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Archivi Annuali: 2026

Vino nella GDO: nel 2025 calano i volumi, valore stabile a 3,2 miliardi

Redazione - 0
Nel 2025 il comparto di vini e spumanti nella Grande Distribuzione Organizzata italiana ha raggiunto un valore complessivo di 3,2 miliardi di euro e...

La Federazione delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori d’Italia protagonista del confronto sull’enoturismo a Vinitaly Tourism

Redazione 5 - 0
La Federazione delle Strade del Vino, dell'Olio e dei Sapori d'Italia si conferma tra gli attori chiave nel dibattito sull’evoluzione dell’enoturismo, partecipando all’incontro inaugurale...

Fine wines: la Toscana regge ma cresce la concentrazione del valore

Redazione - 0
Nel contesto di una contrazione che interessa da oltre tre anni il mercato globale dei fine wines, la Toscana mostra una dinamica che solo...

Mosto d’uva e kombucha: a Vinitaly 2026 debutta Komb(w)ine

Redazione - 0
Quattro bevande analcoliche, quattro mosti monovarietali, un unico filo conduttore: la fermentazione naturale applicata all'uva prima che diventi vino. È questa la proposta di...

Vino dealcolato: il Gruppo Mazzetti entra nel mercato con un servizio dedicato alle cantine

Redazione 5 - 0
Il Gruppo Mazzetti avvia il proprio ingresso nel segmento del vino dealcolato, posizionandosi tra i primi operatori italiani a offrire un servizio strutturato e...

VInitaly 2026: Carlo Cracco racconta l’Emilia-Romagna con due format gastronomici

Redazione - 0
Al padiglione 1 di Veronafiere, dal 12 al 15 aprile, l'Emilia-Romagna porta a Vinitaly 2026 un progetto gastronomico firmato Carlo Cracco. Due le proposte...

Vinitaly 2026, cento anni di Bardolino: storia, territorio e nuove sinergie

Redazione - 0
È uno degli enti consortili più antichi d'Italia: fondato nel 1926 come Consorzio Bardolino e riconosciuto nel 1969 come Consorzio per la Tutela del...

ASPI lancia il primo registro nazionale dei sommelier professionisti certificati

Redazione 2 - 0
ASPI – Associazione Sommellerie Professionale Italiana ha reso operativo il DNAspi – Database Nazionale ASPI, il primo registro strutturato in Italia per l'identificazione e...

No e low alcol: VasonGroup offre lo strumento per iniziare a sperimentare

Redazione 2 - 0
Con il mercato dei vini no e low alcol in crescita e le cantine italiane ancora in una fase esplorativa, VasonGroup risponde con tecnologia:...

Brunello di Montalcino: Guglielmo Ascheri alla guida del Consorzio

Redazione 5 - 0
Guglielmo Ascheri è stato nominato nuovo direttore del Consorzio del vino Brunello di Montalcino. La decisione, approvata dal consiglio di amministrazione, sancisce il passaggio...
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