giovedì, Marzo 5, 2026

Archivi Annuali: 2026

Dentro il pairing: da Hyle con Stefano Genovese il vino guida l’esperienza

Dentro il pairing fa tappa nel cuore della Sila a San Giovanni in Fiore, in provincia di Cosenza. Qui si trova Hyle, il ristorante stellato...

Fine wines, il nodo generazionale: perché il settore deve aggiornare le sue strategie

Per lungo tempo il comparto dei fine wines è stato appannaggio quasi esclusivo di consumatori over 50, nel pieno della propria capacità di spesa....

Tenuta Del Paguro nella World’s Best Sommeliers’ Selection 2026 tra i venti vini italiani ammessi

Nell'edizione 2026 della World's Best Sommeliers' Selection, tre etichette riconducibili al collettivo Lanostrastrada figurano tra i venti vini italiani inclusi nella selezione. La rassegna...

Salone del Vino Torino 2026 alle OGR: numeri, novità e giornata dedicata ai professionisti

Si conclude oggi, lunedì 2 marzo, la quarta edizione del Salone del Vino Torino 2026, ospitato negli spazi delle OGR Torino. La manifestazione, diventata...

PRIMØZERO, la wine company di Montepulciano che porta il vino dealcolato nel segmento premium

Nasce in Toscana, a Montepulciano, una nuova realtà dedicata al vino dealcolato e alle bevande analcoliche di fascia alta. Si chiama PRIMØZERO ed è...

Morellino di Scansano Superiore: la nuova menzione DOCG è ufficiale

La denominazione Morellino di Scansano DOCG si arricchisce di una nuova menzione: il Superiore è stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale, rendendo operative le modifiche...

Brunello di Montalcino tra mercati, identità e cambiamento: le sfide della denominazione

In un contesto globale attraversato da trasformazioni profonde nei modelli di consumo e da nuovi equilibri economici internazionali, anche le denominazioni più affermate si...

Paestum Wine Fest si fa fiera e alza l’asticella

La XV edizione di Paestum Wine Fest Business si terrà dall'1 al 3 marzo 2026 segnando una svolta nel posizionamento della manifestazione: il più...

Slow Wine Fair chiude l’edizione 2026 in crescita

Si chiude con 16.000 visitatori la seconda edizione congiunta di Slow Wine Fair e SANA Food, organizzata da BolognaFiere, un dato che attesta l'aumento...

Il Prosecco DOC conquista la Francia: 667 milioni di bottiglie e un modello di successo

Il successo internazionale del Prosecco DOC non si misura soltanto in volumi. Forse il segnale più significativo arriva da dove meno ci si aspettava:...
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