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Prosecco DOC: 667 milioni di bottiglie nel 2025

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Il Consorzio di Tutela della DOC Prosecco archivia il 2025 con 667 milioni di bottiglie imbottigliate (+1,1% sul 2024), di cui 606.891.509 di Prosecco DOC e 60.360.239 di Prosecco DOC Rosé, per un valore complessivo di 3,6 miliardi di euro con oltre l’82% destinato all’export in 164 Paesi, confermando la leadership dello spumante italiano più venduto al mondo in un anno segnato da instabilità geopolitica, inflazione e dazi doganali.

“Il dato conferma la tenuta della nostra Denominazione in un anno caratterizzato da forte instabilità dell’economia globale – dichiara Giancarlo Guidolin, Presidente del Consorzio di Tutela della DOC Prosecco – La nostra Denominazione ha dimostrato resilienza grazie al lavoro compatto dell’intera filiera: viticoltori, vinificatori, case spumantistiche. È questa sinergia, unita al nostro costante impegno nella tutela del consumatore, che ci permette di affrontare scenari internazionali complessi con equilibrio e lungimiranza”.

I dati relativi ai mercati internazionali, riferiti al periodo gennaio-settembre 2025, evidenziano andamenti differenziati tra le diverse aree geografiche. Gli Stati Uniti si confermano primo mercato di sbocco con il 23,8% dell’export totale e una crescita dell’8,0%, pur in presenza di volatilità legata all’introduzione di dazi. Il risultato americano testimonia la capacità della Denominazione di mantenere competitività anche in contesti tariffari penalizzanti.

Il Regno Unito mantiene la seconda posizione con un incremento contenuto dell’1,1%, mentre la Francia registra la performance più significativa conquistando il terzo posto grazie a una crescita del 21,1%. La Germania si attesta in quarta posizione con un aumento del 3,1%. Performance positive si registrano anche in altri mercati, consolidati o emergenti, come Grecia con +22,4% e Messico con +14,5%. Alcuni mercati evidenziano invece una fase di contrazione, riflettendo dinamiche geopolitiche ed economiche specifiche.

Sul fronte dell’attività consortile, nel 2025 sono proseguite con determinazione le azioni di tutela del marchio sui mercati globali e le campagne di promozione in 39 Paesi, che hanno generato 2,1 miliardi di impressions. Il 2026 vedrà la Denominazione protagonista come Official Sparkling Wine Sponsor dei Giochi Olimpici e Paralimpici Milano Cortina 2026, una vetrina globale straordinaria per valorizzare il legame tra eccellenza enologica italiana e territorio.

“Per il 2026 – conclude il Presidente Guidolin – puntiamo a consolidare il valore del Prosecco DOC e a garantire una giusta redditività per tutta la filiera, in uno scenario che richiederà attenzione e capacità di adattamento. La sostenibilità rappresenta una priorità strategica: stiamo portando avanti un progetto ambizioso verso la certificazione di Comunità Sostenibile secondo lo standard ISO 37101, per integrare gli sforzi ambientali, sociali ed economici della filiera in un sistema unitario e misurabile. Prosegue inoltre il progetto Low Alcohol (8-9 gradi), pensato per rispondere ai nuovi stili di consumo in linea con il nostro costante richiamo a un consumo responsabile e consapevole”.

La Denominazione guarda quindi al futuro con un approccio che combina consolidamento dei mercati tradizionali, sviluppo di nuove aree geografiche e investimenti in sostenibilità e innovazione di prodotto, elementi considerati strategici per mantenere la competitività in un contesto internazionale sempre più complesso e articolato.

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