L’autunno al Parkhotel Holzner è un’esplosione di colori dorati e atmosfere avvolgenti. L’elegante calore e la storia delle stanze dello storico albergo accolgono gli ospiti, invitandoli a vivere un’esperienza di relax immersa in una natura che fa sognare. Ogni angolo del Renon racconta storie di tradizione e bellezza, e il Sentiero del Vino Rebe ne è un perfetto esempio: un percorso che unisce la cultura del vino alla magia del paesaggio autunnale, offrendo un viaggio sensoriale attraverso vigneti curati e panorami mozzafiato. Qui, l’ospite si immerge in una scenografia che intreccia natura e storia, mentre l’autunno dipinge il paesaggio con colori caldi e un’atmosfera di pace.
RELAX, TRADIZIONE E SOSTENIBILITÀ: L’AUTUNNO AL PARKHOTEL HOLZNER DI SOPRABOLZANO
Parkhotel Holzner 4*S è un vero e proprio gioiello storico datato 1908, e accoglie gli ospiti da sempre in un’atmosfera unica, specie in autunno dove il calore del legno si fonde con i toni caldi e dorati delle foglie che ricoprono i sentieri circostanti. Facilmente raggiungibile da Bolzano in pochi minuti, grazie alla spettacolare funivia che porta a pochissimi metri dalla struttura, Parkhotel Holzner è un rifugio che offre pace e relax, immerso nella natura e nella quiete del paesaggio altoatesino. La struttura vanta 15 categorie di camere, distribuite tra la storica casa principale e la sua parte più contemporanea, mantenendo un profondo rispetto per l’ambiente. Numerose sono le iniziative green di Parkhotel, che includono l’installazione di stazioni di riciclaggio, l’eliminazione di articoli monouso e di plastiche dalle camere, e la riduzione del consumo d’acqua pari al 40% grazie a turbine installate in ogni doccia. Tutte azioni che fanno parte dell’impegno a preservare la natura che ci circonda per le generazioni future. In ogni angolo del Parkhotel Holzner si respira il fascino della storia: un’eleganza senza tempo che racconta decenni di ospitalità. All’esterno, il paesaggio si trasforma lentamente, i boschi si tingono di colori caldi, e l’aria si fa più frizzante portando la natura a prepararsi per l’inverno. Uno spettacolo naturale che invita a rallentare e godere della quiete autunnale. La cucina del Parkhotel Holzner è uno degli ingredienti che fanno del soggiorno un momento memorabile: prodotti a filiera corta danno vita a piatti gustosi e creati ad arte. Il Restaurant 1908, fine dining nato nel 2016, vede riconfermata la Stella Michelin e la Stella Michelin Verde nella Guida omonima del 2024, confermando il valore dello Chef Stephan Zippl e della sua brigata di cucina. Parkhotel Holzner 4*S non è solo un tuffo nella storia e nello charme, ma anche una struttura ideale per le famiglie. Con oltre 30 anni di esperienza, l’hotel della famiglia Holzner accoglie generazioni di famiglie, creando ricordi indimenticabili in un ambiente che unisce tradizione e contemporaneità dove ogni soggiorno è un viaggio nel tempo, e l’ospitalità si tramanda di generazione in generazione.
SENTIERO DEL VINO REBE: UN VIAGGIO TRA NATURA, SAPORI E CULTURA DEL RENON
Il Sentiero del Vino Rebe, vite in tedesco, è molto più di un semplice percorso escursionistico, è un’autentica esperienza enologica e culturale che invita a scoprire la profonda connessione tra la terra e il vino, il lavoro dei vignaioli e la bellezza del territorio. Situato sui soleggiati pendii che da Bolzano si estendono fino al Renon, questo itinerario affascinante attraversa alcuni dei vigneti più curati dell’Alto Adige, celebrando una tradizione vitivinicola che affonda le sue radici nell’epoca romana. Con i suoi 132 ettari di superficie coltivata a vite, il Renon si distingue come uno dei principali comuni a vocazione vinicola dell’Alto Adige. Da questa ricchezza naturale e culturale nasce Rebe, un percorso, con un dislivello di circa 500 metri che si snoda in discesa da Signato a Rencio. Lungo i 3,5 km del tragitto, gli ospiti possono immergersi nella storia della viticoltura, accompagnati da installazioni artistiche che raccontano con creatività le diverse fasi della coltivazione della vite e le peculiarità dei vitigni locali. Ogni step del sentiero ha un tema suggestivo, come Incontro tra uomo e natura, La vendemmia e Bolzano, città del vino, offrendo spunti di riflessione e meraviglia a ogni passo. Il percorso regala viste panoramiche mozzafiato, che abbracciano la vallata e i vigneti, testimoni silenziosi del lavoro paziente e appassionato dei viticoltori locali. Per godere appieno di questa esperienza, è sufficiente un paio di scarpe da camminata, pronte ad affrontare il terreno variegato che alterna sentieri, strade forestali e brevi tratti asfaltati e la voglia di scoprire il fascino di questo territorio. Il Sentiero del Vino Rebe è concepito per essere percorso preferibilmente in discesa, ma per i più esperti e appassionati di trekking, la salita da Rencio a Signato offre un’esperienza ancor più intensa, permettendo di cogliere appieno la bellezza del paesaggio. Rebe è un simbolo della perfetta sinergia tra turismo e agricoltura, un invito a rallentare il ritmo e a lasciarsi trasportare dalla bellezza del Renon, dai profumi della terra e dalle storie che solo il vino sa raccontare.
