Ad un solo anno dal debutto sul mercato, il Chianti Classico Riserva Ruello 2020 di Boschetto Campacci, azienda agricola di Castelnuovo Berardenga acquisita nel 2016 dell’imprenditore veronese Luigi Frascino, è stato selezionato tra i vini che verranno serviti durante il G7, dal 14 al 16 giugno a Borgo Egnazia.
Con una produzione che ha raggiunto in pochi anni le 50.000 bottiglie, Boschetto Campacci conferma la sua rapida crescita del settore del lusso e arriva ad affiancarsi a importanti brand quali Ferrari, Bellavista e Marchesi Antinori. Il Chianti Classico Riserva Ruello 2020 sarà infatti servito durante questo primo giorno di summit, che vede riunirsi i più importanti capi di stato e politici mondiali, accompagnando il sofisticato menù firmato da Massimo Bottura. In particolare, il Ruello 2020 sarà abbinato – al fianco del Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2019 – a un raffinato piatto di merluzzo servito nel suo brodetto di olive verdi capperi e colatura d’alici.
Nato dall’unione tra la conoscenza dell’enologo Riccardo Cotarella e la passione di Luigi Frascino, il Ruello 2020 presenta un colore rubino brillante e un bordo che si schiarisce delicatamente. Con un bouquet complesso e profondo, con sentori di ciliegie mature, prugne mature e una delicata nota di spezie, il Chianti Classico Riserva si caratterizza per il sottile aroma di petali di rosa essiccati e il leggero retrogusto di legno pregiato e melassa, che aggiunge ulteriore profondità al suo carattere. Al palato, si distingue per la sua lucidità ed eleganza. La frutta si fonde armoniosamente con tannini dolci e legno finemente integrato. Il finale è lungo, succoso e leggermente salato, lasciando una sensazione di soddisfazione duratura.
“In pochi anni siamo riusciti a posizionare i vini della nostra cantina ad un altissimo livello” commenta Luigi Frascino, fondatore di Boschetto Campacci. “Essere sulla tavola delle personalità più rilevanti a livello globale, al fianco di nomi importantissimi nel mondo della viticoltura, è per noi motivo di profondo orgoglio e dimostra che siamo sulla giusta strada per raggiungere l’eccellenza”.
Gruppo Frascino
Boschetto Campacci è la tenuta agricola di proprietà dell’imprenditore veronese Luigi Frascino, fondatore dell’omonimo Gruppo, realtà che offre servizi finanziari in molteplici settori di business di cui fanno parte Credit Network & Finance – uno dei principali Special Servicer indipendenti sul mercato italiano, specializzata nel recupero e nella gestione del credito e nell’acquisto di NPL in ambito bancario – ; Italo Sicav che ad oggi gestisce 4 fondi di investimento e 3.7 miliardi di GBV, la società di real estate FF Building, Ejanina (realtà specializzata nel Back Office), la società tra Avvocati Arcus e Campobase s.r.l., veicolo di investimento construction e real estate partecipato da primaria SGR immobiliare.
Fonte: Horecanews.it
