giovedì, Marzo 5, 2026

Archivi Annuali: 2026

Parlamento UE approva il nuovo Pacchetto Vino: le principali novità per il settore

Il Parlamento europeo ha approvato martedì 10 febbraio a Strasburgo il nuovo Pacchetto Vino con 625 voti favorevoli, sancendo uno degli interventi più significativi...

Beer & Food Attraction 2026: Cantina Pizzolato presenta la linea M-Use e gli aperitivi analcolici

Cantina Pizzolato debutta a Beer & Food Attraction, la manifestazione dedicata al food & beverage in programma a Rimini dal 15 al 17 febbraio...

Il nuovo spumante PURØ di Valdo è un Alcohol Free Blanc de Blancs

Valdo Spumanti ha svelato in anteprima mondiale a Wine Paris 2026 il nuovo spumante dealcolato PURØ – Alcohol Free Blanc de Blancs, ampliando così...

Gruppo Montelvini presenta a Beer & Food Attraction le nuove proposte

A Beer & Food Attraction (Rimini, 15-17 febbraio), Gruppo Montelvini occupa lo Stand 166 – Hall D5 con un'offerta che attraversa tutti e tre...

Tre giorni di degustazioni a Torino: torna il Salone del Vino!

La quarta edizione del Salone del Vino si svolgerà dal 28 febbraio al 2 marzo 2026 negli spazi delle OGR Torino, consolidando il suo...

L’Australia sperimenta nuove soluzioni per il packaging dei vini pregiati

Se il settore vitivinicolo ha a lungo concentrato gli sforzi di sostenibilità su viticoltura, gestione del vigneto e ottimizzazione energetica nelle cantine, l'industria enologica...

Distilleria Quaglia porta i suoi spirits a Wine Paris 2026

Dopo aver conquistato l’attenzione della scena internazionale al Bar Convent Berlin, tra referenze pluripremiate, restyling di gamma e uno spazio esperienziale dedicato alle botaniche,...

Tedeschi avvia il passaggio generazionale: Enrico Giacomelli Tedeschi entra in azienda

Il futuro di un’impresa familiare si costruisce attraverso scelte strategiche, competenze e una visione di lungo periodo. Con questa prospettiva, Tedeschi, storica realtà vitivinicola...

Dalla Glera al futuro sostenibile: sette varietà resistenti cercano spazio nelle denominazioni

Il mondo del vino italiano si trova di fronte a una svolta potenzialmente decisiva. Sette varietà di vite resistenti alle malattie fungine, tutte originate...

Il vino si degusta col cervello: Neuroenologia di Gordon M. Shepherd

Uscito originariamente in inglese nel 2017 e disponibile in Italia grazie a Carocci editore, "Neuroenologia. Il cervello e il piacere del vino" rappresenta l'opera...
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